Директор производства
12 Августа 2025
от 200 000 руб.

Город:
Наро-Фоминск
Занятость:
Полная занятость
Опыт:
Более 6 лет
Компания "Ресторан The Бык (ИП Межлумова Ирина Юльевна)"
Обязанности:
-
Организация и контроль за работой производственных линий цеха. (Стейки, котлеты, горячая обработка, рыба, морепродукты)
-
Управление и планирование закупок и запасов, а также мониторинг выполнения обязательств перед клиентами. Формирование бюджета.
-
Обеспечение соблюдения технологических процессов и стандартов качества продукции.
-
Управление персоналом, распределение задач и контроль за их выполнением.
-
Планирование и оптимизация производственных процессов с целью повышения эффективности и снижения затрат.
-
Контроль за соблюдением санитарных норм и правил безопасности на производстве.
-
Взаимодействие с поставщиками сырья и материалов, контроль за их качеством.
-
Анализ рынка, изучение конкурентов и тенденций развития отрасли.
-
Подготовка отчётности и анализ результатов работы производства.
Требования:
-
Высшее образование в области управления, экономики или смежных специальностей.
-
Опыт работы на руководящих должностях в пищевой промышленности.
-
Знание технологических процессов производства мясной продукции.
-
Навыки управления персоналом и организации работы производства.
-
Умение принимать решения и нести ответственность за их результаты.
Желательно:
-
Знание нормативных документов и стандартов в области производства мясной продукции.
-
Навыки работы с компьютером и специализированными программами.
Личные качества:
-
Ответственность, организованность, умение работать в условиях многозадачности.
-
Коммуникабельность, умение работать в команде и с подчинёнными.
-
Стрессоустойчивость, умение принимать решения в условиях неопределённости.
Предоставляем съёмную 1км. квартиру
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
13 Августа
Руководитель участка ОТК (швейное производство)
Балашиха
от 120 000 руб.
Компания "Леотэкс" Компания «ЛЕОТЭКС» - активно развивающаяся Компания. Основным видом нашей деятельности является изготовление одежды и...
13 Августа
Контролёр в службу контроля качества (фармацевтическое производство)( ФГБУ НМИЦ кардиологии )
Москва
от 65 000 руб.
Компания "ФГБУ НМИЦ кардиологии" Обязанности: Межоперационный контроль процессов производства и промежуточных продуктов; отбор проб в...
13 Августа
Контролер ОТК / Контролер качества (швейное производство)( Леотэкс )
Железнодорожный
от 70 000 руб.
Компания "Леотэкс" Компания «ЛЕОТЭКС» - активно развивающаяся Компания. Основным видом нашей деятельности является изготовление одежды и...
13 Августа
Начальник смены на производство
Лотошино
Компания "Хлебпром" Обязанности: Руководство производственно-хозяйственной деятельностью смены; Выполнение производственного задания по...
13 Августа
Москва
от 79 600 руб.
Компания "Белая Дача Салаты" Агрохолдинг Белая Дача - флагман категории мытых салатов, производитель любимых продуктов для здоровья и энергии,...
Вакансия размещена в отрасли